Salome aka Cilok Jajanan Tempo Dulu. Bahan biang: • terigu • air • kaldu jamur/sapi/ayam • garam • lada bubuk • Bahan campuran: • tepung tapioka. 1 jam. 30 tusuk.
Assalamualaikum kali ini aku bikin #pelastongkol #pelasantongkol #pepestongkolSebenarnya saya ga niat video teman2 karena ga prepare sama sekali, jd maaf ya
Cara buat nya * Giling ikan pake blender, campur bawang putih * kemudian campur gilingan ikan tadi dengan masako, merica, telur, tapioka, terigu, dan di beri air es dingin Kira2 aja bun kasi airnya * panaskan air hingga mendidih, cetakan dgn tangan atau sendok yang penting tangan kita tetap bersih.
Salah satu pepes yang menjadi favorit banyak orang adalah pepes ikan tongkol. Pepes ikan tongkol pembuatannya juga dikukus seperti halnya pepes lainnya. Namun sebenarnya berapa lama mengukus ikan tongkol? Ternyata waktu yang dibutuhkan untuk mengukus ikan tongkol adalah sekitar 20-30 menit.
Pertama, buat adonan pentol dengan memasukkan fillet dada ayam yang sudah dihaluskan, jamur kancing, parutan labu siam, putih telur, tepung tapioka, air es, kaldu ayam bubuk, garam, bawang putih, dan merica putih bubuk ke dalam food processor. Haluskan bahan-bahan tersebut hingga menjadi adonan pentol yang lembut.
.
cara bikin pentol ikan tongkol