Cara membuat: 1. Kukus beras ketan selama kurang lebih 10 menit sampai setengah matang. 2. Rebus santan dan garam sampai mendidih, sisihkan. 3. Masukkan beras ketan yang sudah dikukus ke dalam santan panas, aduk sampai meresap. 4. Kukus kembali beras ketan sampai matang, kurang lebih 30 menit. 5. Setelah matang, tata di atas piring sesuai selera.
Cara Membuat: Cuci bersih ketan lalu rendam sekitar 2-3. Setelah itu kukus selama 20-25 menit. Kukus hingga menjadi ketan aron, lalu masukkan air panas secukupnya hingga menyusut sambil tetap diaduk. Kukus lagi hingga matang dan harum. Jika teksturnya sudah lembek dan menempel, ini tandanya tape ketan sudah matang.
1 kg beras ketan. 3 buah ragi tape; 4 sdm gula pasir; Daun pisang; Lidi untuk menyemat; Cara Membuat : Cuci beras ketan hingga bersih lalu tiriskan. Rendam beras ketan dalam air bersih selama 6-8 jam. Tiriskan beras ketan lalu kukus dalam kukusan panas selama 15 menit. Angkat dan cuci kembali beras ketan yang setengah matang dan tiriskan.
20 Jipang kacang/ kipang kacang/ enting-enting Produk yang dibuat dari kacang tanah (Arachis hypogea) yang disangrai dan dihilangkan kulit arinya, dicampur dengan gula, dengan atau tanpa penambahan garam, bumbu dan/ atau perisa 21 Kue semprong Produk yang dibuat dari campuran tepung terigu, tepung beras, pati tapioka,
Bahan bubur ketan hitam: - 100 gr beras ketan hitam, rendam semalaman - 1000 ml air - 1 lembar daun pandan - 50 gr gula merah . Cara membuat: 1. Rebus beras ketan, air, dan daun pandan hingga ketan empuk dan mekar. 2. Setelah ketan empuk, masukkan gula merah Masak hingga air agak berkurang. Angkat sisihkan. Bahan bubur mutiara: - 100 gr sagu
Kamu bisa membuat kue bugis dengan mudah. Bahan membuat kue bugis di antaranya, tepung ketan, santan, air daun suji, dan garam. Baca juga: Resep Barongko, Kue Tradisional dari Pisang Khas Bugis Makassar. 3 Cara Pilih Pisang yang Tidak Sepat untuk Bikin Kue Tradisional. 8 Resep Kue Tradisional Berisi Pisang, Ada Nagasari.
.
cara bikin jipang beras ketan