Bahan-bahan. Hasil: Resep Sambal Kecap. 7 menit. Hasil: 1 porsi. Tingkat kesulitan: Mudah. Catatan. IG:@trieko_ok. Sambal kecap pedas merupakan pendamping yang sempurna untuk cocolan hidangan daging bakar, sop, dan juga soto bening. Dibuat dengan bahan yang sederhana, sambal kecap akan membuat hidangan yang Anda buat semakin lezat. Bahan-bahan. Hasil: Resep Ikan Mujair Bakar Kecap. 55 menit. Hasil: 4 porsi. Tingkat kesulitan: Sedang. Catatan. IG:@sukmawati_rs. Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Sangat lezat bukan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame. 1. Daging ikan yang sudah dihancurkan sebanyak 50 g dimasukkan ke dalam wadah berisi 250 ml air. 2. Enzim dicampurkan dengan konsentrasi 0,6% 3. Diinkubasi pada suhu 50˚C selama 32 jam. 4. Didiamkan selama 30 menit kemudian disaring dengan kain saring sehingga didapatkan hasil hidrolisa daging ikan yang siap dimasak. 5. Pemula. Resep ikan bakar kecap ini menggunakan bumbu irit dan sederhana, seperti kecap manis, ketumbar, kunyit, dan garam. Bumbu meresap ke dalam ikan. Sumber Gramedia.com. Cara Membuat Kecap. Kecap telah digunakan sebagai bumbu masakan selama lebih dari dua ribu tahun. Saus ini sangat sering ditemukan dalam hidangan Asia. Jika Anda sering memasak hidangan Jepang, Tiongkok, atau Korea, ada baiknya Anda .

cara buat ikan kecap